风味
龙舌兰什么酿
龙舌兰酒是由 龙舌兰草酿造而成的一款蒸馏酒。龙舌兰草是一种生长缓慢的植物,通常需要8-12年才能完全长成,且只有蓝色龙舌兰草的品质最优,最适合用来酿酒。龙舌兰酒的颜色多样,包括清澈、浅金色和浓郁的琥珀色。在酿造过程中,龙舌兰草的叶子(称为龙舌兰心)被采摘后,会进行烘烤、压榨、发酵和蒸馏等步骤,最终制
报效祖国 建功西部|95后重庆女孩谭壹:在贵州探秘酱酒的“风味密码”
初夏,遵义仁怀市阳光炽热,茅台镇第二大酿酒企业贵州国台数智酒业集团股份有限公司(以下简称“国台酒业”)内,五个生产基地热火朝天地进行着酱酒产品智能化生产。5月,在国台庄园生产基地国台研究院实验室,95后重庆女孩谭壹正忙着和搭档一起,品评团队刚刚研发出的新产品样酒。“来贵州有一年多了,这里庞大的白酒产