面团
死面饼用什么水和面
死面饼的制作需要使用 半烫面的方法和面。具体步骤如下：准备材料 ：普通面粉、开水、凉水、食盐、五香粉、食用油。和面方法面粉中不要只加凉水，还要加一部分开水。这样和面做出的烙饼既柔软又有嚼劲。若只用凉水，饼会发硬；若只用开水，饼没有嚼劲。可以将面粉分成两部分，一半用开水和面，另一半用凉水或温水，然后混
面包用什么机器做
制作面包的机器主要包括以下几种：面包机：面包机是专门用于制作面包的家用电器，具有揉面、发酵、烘烤等多种功能，能够自动完成面包的制作过程。用户只需将配料放入面包机中，选择相应的程序，即可轻松制作出美味的面包。烤箱：烤箱也是制作面包的重要设备之一，虽然功能更为广泛，但在面包制作中，烤箱的主要作用是烘烤面