蒜蓉
西餐画盘都用什么酱汁
西餐画盘常用的酱汁包括：黑椒汁配料：黑椒碎、干葱碎、蒜蓉、牛油、黄汁、白兰地酒、盐。做法：将黑椒碎炒香，加入牛油、干葱碎和蒜蓉，再加入黄汁煮约5至6分钟，撞入软牛油即可。白菌汁配料：白菌片、蒜蓉、黄汁、白兰地酒、牛油。做法：用牛油炒香蒜蓉，加入白菌片略炒，加入黄汁煮5分钟，撞入软牛油即可。边尼士汁配
西餐画盘常用的酱汁包括：黑椒汁配料：黑椒碎、干葱碎、蒜蓉、牛油、黄汁、白兰地酒、盐。做法：将黑椒碎炒香，加入牛油、干葱碎和蒜蓉，再加入黄汁煮约5至6分钟，撞入软牛油即可。白菌汁配料：白菌片、蒜蓉、黄汁、白兰地酒、牛油。做法：用牛油炒香蒜蓉，加入白菌片略炒，加入黄汁煮5分钟，撞入软牛油即可。边尼士汁配