哪些是管制刀

管制刀具是指国家法律规定实行控制管理的刀具，以防止不法分子利用刀具作为凶器进行违法犯罪活动。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《管制刀具认定标准》，以下是可以被认定为管制刀具的几种类型：

匕首 ：带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀。除人民解放军和人民警察作为武器、警械配备以外，专业狩猎人员和地质、勘探等野外作业人员必须持有的，须由县以上主管单位出具证明，经县以上公安机关批准，发给《匕首佩带证》，方准持有佩带。

三棱刀：

包括机械加工用的三棱刮刀，具有三个刀刃的刀具。

弹簧刀（跳刀）：

具有弹簧自锁装置的折叠刀具，刀身展开或弹出后，可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁。

其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀

刀尖角度小于60度，刀身长度超过150毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。

刀尖角度大于60度，刀身长度超过220毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。

其他特定刀具

未开刀刃且刀尖倒角半径R大于2.5毫米的各类武术、工艺、礼品等刀具不属于管制刀具范畴。

少数民族使用的藏刀、腰刀、靴刀、马刀等刀具的管制范围认定标准，由少数民族自治区（自治州、自治县）人民政府公安机关参照本标准制定。

禁止携带和销售的刀具

非法制造、销售和贩卖管制刀具的行为，公安机关应予取缔，并依法进行处罚。

综上所述，管制刀具主要包括匕首、三棱刀、弹簧刀和其他特定类型的刀具，其携带和使用受到法律的严格限制。建议遵守相关法律法规，避免非法携带和使用管制刀具，以确保个人和他人的安全。