砧板
什么塑料砧板好
在选择塑料砧板时，可以考虑以下几种材质：聚丙烯（PP）优点：耐用、耐磨、不易划伤、耐高温、不易留下刀痕、防菌防臭、易于清洁。缺点：可能会被刀片切割出刀痕并留有痕迹，不能承受高温。高密度聚乙烯（HDPE）优点：柔软、易于刀具切割、耐水性较强、不易吸水、减少细菌滋生。缺点：在较长时间的使用中会产生刀痕。
在选择塑料砧板时，可以考虑以下几种材质：聚丙烯（PP）优点：耐用、耐磨、不易划伤、耐高温、不易留下刀痕、防菌防臭、易于清洁。缺点：可能会被刀片切割出刀痕并留有痕迹，不能承受高温。高密度聚乙烯（HDPE）优点：柔软、易于刀具切割、耐水性较强、不易吸水、减少细菌滋生。缺点：在较长时间的使用中会产生刀痕。