铝锅
电磁炉为什么不能用铝锅
电磁炉的工作原理是利用电磁感应来加热锅内的食物。当使用铁磁性材料（如铁、不锈钢等）制成的锅具放在电磁炉上时，锅具底部会产生涡流，这些涡流会使锅体本身高速发热，从而加热食物。然而，铝或铜等金属的导磁性较差，无法有效地吸收电磁波，因此无法产生足够的涡流来加热食物。具体来说，铝锅在电磁炉上使用时，由于铝的
煮豆浆要用什么锅
煮豆浆时，可以使用以下几种锅：砂锅 ：砂锅能够均衡而持久地将外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度有利于水分子与食物的相互渗透，从而使煮出的豆浆滋味更鲜醇。不锈钢锅：不锈钢锅也是一种不错的选择，因为它不会与豆浆中的成分发生反应，适合高温烹饪。铁锅：虽然有人提到可以使用铁锅煮豆浆，但需要注意的是，