北京65岁大爷，网上晒酒柜却被嘲讽便宜酒，行家：大爷才是真识货

导语:北京65岁大爷,网上晒酒柜却被嘲讽便宜酒,行家:大爷才是真识货!

北京是一个藏龙卧虎的地方,很多人深藏不露。北京的于大爷就是属于这一类,老爷子今年65岁,退休好几年了,平时没事喜欢提笼架鸟,早上一碗豆汁炒肝,中午一碗卤煮,晚上一盘爆肚,典型的四九城老北京的生活。

除了这些喜好,于大爷还爱收藏白酒,从年轻上班时他就迷上收藏,家里为此没少做酒柜,如今他收藏的白酒都有数千瓶,很多都老款白酒,但是在他的藏酒里面,没有太有名的名酒,很多都是 他喝过的地方白酒,不过这也是于大爷收藏的喜好,只要好喝就行,他并不看重品牌大小。

前几天,于大爷心情高兴,随后就把自己收藏多年的酒柜拍照,发到了网上,也想让网友看看自己的藏酒,结果网友看完都嘲讽这些是便宜酒,没啥名气不值钱,不过也有懂行的网友看到于大爷这些酒,行家表示:大爷才是真识货!下面看看于大爷收藏哪些特色白酒吧。

1、通州老窖

北京是六朝古都,这里美酒很多,当初在清朝时期,北京的郊区通县就是美酒产地,那时京杭大运河都是从通州进北京,这里的码头因此非常繁华,南来北往的客商汇集于此,这也让当地酿酒产业非常兴旺,其中酿造的通州老窖享誉市场。

后来到了解放后,通州老窖恢复酿造,在80年代红极一时,不过到了90年代末期就停产了,所以很多网友都不知道此酒,当看到于大爷收藏后才会认为是便宜酒,然而一瓶80年代的通州老窖堪比茅台,如今一瓶都要5000左右,难怪行家称赞于大爷懂得收藏。

2、国康1935

让网友们吐槽的还有这款白酒,不过行家一眼就看出来这是好酒,此酒是于大爷的口粮酒,也是放在酒柜上,行家对此很熟悉,这是贵州特产老品牌,问世于茅台镇,是1993年成立老酒厂精选糯高粱酿造,销售多年深得消费者认可,于大爷平时聚餐酒局都是爱喝此酒,实惠价格优质酒品也是此酒的核心竞争力。

行家在网上还跟网友普及了酱酒知识,此酒优质离不开产地,酱酒故乡在贵州茅台镇,独特的环境气候成就了酒品,此酒品质核心还有坤沙12987大曲工艺,这是顶级酱酒技术,知名酱酒也是这种工艺步骤,所用的水源也是赤水市,就连窖藏也是5年,因此这款酱酒堪比千元酱酒。

于大爷当初也是朋友推荐,随后在网上买了一箱,喝完大为夸赞,此酒优质好喝,酱香纯正突出,老酒的味道特别浓郁,一看此酒信息才知道,这是10年的老酒勾调,于是老爷子就收藏几瓶,还用此酒作为口粮酒,一直喝到今天。

3、牛栏山二锅头

于大爷过去就爱喝牛栏山二锅头,这也是此酒知名品牌,不过价格始终实惠,一瓶十几元不等,所以网友才会如此调侃,不过于大爷收藏的这款二锅头不一般,这是1988年的老款,如今一瓶价值3000多,堪比飞天茅台,所以行家才会夸赞。

4、竹叶青酒

网友们都没有听说过这款竹叶青酒,行家却非常了解,他告诉大家,这是山西汾酒酿造的,还是1989年的老款,竹叶青酒是药酒,基酒是汾酒,添加几十种草药,喝着口感极佳,适合滋补,如今一瓶也要好几千元。

于大爷收藏的老酒很多,这些只是冰山一角,大家觉得这些藏酒如何呢?