柠檬富含的营养成分

柠檬是生活中比较常见的水果，其中含有丰富的营养元素，维生素C、维生素B、钙、铁有机酸等营养物质，经常用柠檬泡水可以帮助身体润肠通便、美白塑身等。

常喝柠檬水，5大好处来敲门

1.提高免疫

柠檬中的维生素C能够增强免疫细胞活性，增强身体免疫力，提高身体对铁的吸收效率，所以说喝柠檬水可以为身体补充维生素C，使人们不容易感冒或者是发烧。

2.消食开胃

柠檬的果皮富含芳香挥发的成分，可以生津解暑、开胃醒脾，夏季一般来讲暑湿较重，很多人会精神乏力，长时间的工作或学习之后胃口就会出现不好。这时候如果喝一杯柠檬水，清新酸爽的味道会让人精神一振，可以打开胃口。

3.清新口气

柠檬水能起到杀菌的作用，若想达到清新口气的效果，可以通过喝柠檬水改善，帮助预防牙龈疾病。柠檬水中有软化牙釉质的物质，因此在喝完柠檬水后要立即漱口刷牙，避免破坏牙齿。

4.止咳化痰

在平时喜欢吸烟的人一定要多喝柠檬水，因为吸烟的人肺部的毒素是比较多的。多喝柠檬水能够给身体补充维生素c，可以清除肺部的毒素。还能够起到保养肺部的作用，特别是一些咳嗽而且痰多的人，一定应该多喝柠檬水。

5.补充营养

柠檬片泡水中含有较多的维他命C和钾、钙、铁等微量元素，适当喝有益于补给有关营养成分，对人体健康有利。

切忌柠檬水不能随便喝，4种人尽量要少喝

1.糖尿病患者勿喝

因为柠檬里面含有大量的糖分，而糖尿病患者不能接受的就是糖。吸收的糖分太多的话，会加重病人的病情，而且还会很严重，所以不宜多吃。

2.经期女性勿喝

来月经期间的女性也不能喝柠檬水，因为女性在月经期间要注意保暖防寒，要杜绝一切的寒性食物，如果这时饮用柠檬水，会容易导致月经不调的症状发生。

3.胃溃疡患者勿喝

因为柠檬里面含有大量的钙，人体正需要钙物质额吸收，然而胃酸分泌过多的人，这些分泌物的消化需要吸收钙，从而会吸收去柠檬的钙物质。

4.长龋齿的人

喝柠檬水可能会造成一些不良的反应，柠檬水中含有一定糖分，糖与柠檬水中的酸性物质摄入过多容易引起牙齿被破坏。导致出现龋齿，也就是蛀牙，所以对于牙齿不好和有蛀牙的人来说，尽量少喝柠檬水。

喝柠檬水时需要有什么要注意的？

1.不要用沸水泡

泡柠檬不能用沸水，否则会损失维生素C，还会泡出苦味。当然也不能用太温的水，柠檬的香味泡不出来。所以，60到70摄氏度的水温正合适。

2.选择新鲜柠檬

鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

3.控制饮用量

再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮，柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃，因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。

4.不要天天喝

虽然柠檬中含有的维生素C可以抗氧化，但它很容易被氧化，长期以来，柠檬水的营养已经耗尽，一般认为柠檬水的最佳饮用时间为半小时~1小时。

柠檬水还能与什么搭配着喝？

1.柠檬+百香果

百香果和柠檬十分百搭，当两者巧妙搭配在一起的时候，味道十分香甜，因此非常适合用来制作饮品。此外，经常喝百香果柠檬水能够改善肤色，如果你的皮肤暗沉、泛黄，那么百香果柠檬水无疑是一种健康又营养的饮品。

2.柠檬+菊花

柠檬菊花茶能够有效的降火补水，尤其是在夏天，有很多人都会出现虚火，肝火旺盛的现象，如果是在这样的情况下，就可以制作一杯柠檬菊花茶来喝。

3.柠檬+枸杞

柠檬洗净切片待用，干净的玻璃坛子里加入适量冰糖蜂蜜，铺上一层柠檬片，再加入适量的枸杞，最后盖上盖子密封三天后用来冲水喝，可以起到美容养颜的功效。

4.柠檬+蜂蜜

喝蜂蜜柠檬水对减肥有辅助作用，但是每天不能超过1000ml。蜂蜜是一种天然的营养品，它里面包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质。

喝柠檬水可以抗癌？

癌细胞确实害怕高温有炎症证明癌细胞在高温下凋亡，但也不代表喝热水就能够取得抗癌，更不能够喝热柠檬水就能够调节体内的加减平衡，起到抗癌抑制癌症的效果。而且相反，人体如果摄入过度以上的水也会导致食管黏膜被烫伤，从而增加癌变的风险，危害个人健康。

隔夜的柠檬水还能喝吗？

隔夜柠檬水如果储存得当，无污染，不会变质，一般都可以饮用，但随着时间的推移，维生素C、叶酸等营养物质会被氧化流失，因此，最好在同一天喝柠檬水。

延伸阅读——什么时候喝柠檬水最佳？

因为柠檬水富含膳食纤维，早上喝柠檬水可以有清肠、清新口气等作用，有利于身体的排毒，避免大小便堆积，导致体内毒素堆积，影响健康和容貌，比如雀斑，一般选择在早餐前15-20分钟左右或者早上起床的时候为宜。

喝柠檬水确实可以美白肌肤，但是在选择柠檬水的时候需要注意不要犯一些常见的“误区”，以避免对身体造成不必要的损害。在喝柠檬水的同时，也需要保持适量、均衡的饮食，才能让身体保持健康。