什么叫多肉

多肉植物（Succulent）是一类 具有肥厚的叶、茎或根，能够储存大量水分的植物。这些植物通常生长在干旱或半干旱的环境中，通过储存水分来适应极端的气候条件。多肉植物的茎干和叶子通常呈现出各种各样的形状和颜色，有些品种的花朵也非常美丽。

多肉植物包括仙人掌、景天、芦荟、大戟等多个科，全世界共有多肉植物一万余种。它们在形态上多样，既有茎干肥厚的类型，也有叶片肥厚的类型，以及茎和叶都肥厚的类型。多肉植物的叶通常肉质化，能够储存大量水分，使得它们能够在干旱环境中生存较长时间。此外，多肉植物在土壤含水状况恶化时，可以通过其肉质组织储存的水分来维持生命活动，甚至能够暂时脱离外界水分供应而独立生存。

多肉植物因其独特的形态和易于养护的特点，受到了许多人的喜爱，常被用作室内装饰或盆栽植物。