清凉解腻夏季甜品，酸奶水果冻，3步搞定
食材配料：
酸奶 100g
牛奶 150g
细砂糖 30g
白凉粉 60g
水 400g
芒果 适量
草莓 适量
蓝莓 适量
薄荷叶 适量
做法步骤：
1. 将酸奶，牛奶，15g细砂糖倒入锅中，小火加热至90℃，加入25g白凉粉，搅拌均匀，倒入模具中，冷藏凝固
2. 将水，15g细砂糖，小火加热煮沸，加入35g白凉粉拌匀，稍冷却，备用
3. 取出酸奶冻，铺上水果，倒入白凉粉水，冷藏1小时即可
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