高压锅蒸米饭米放多少

高压锅蒸米饭时， 米和水的比例大约为1:1.2。具体操作时，可以将大米用清水反复清洗两次洗净、清除杂质后，将大米倒入高压锅中，然后加入大米1.2倍高度的水。例如，如果使用一碗米，那么就放两碗水。如果使用两碗米，那么就放两碗水。使用高压锅煮饭时，锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。

此外，也可以根据个人口感偏好进行调整，比如喜欢米饭较软可以稍微增加水的比例，但不要超过米饭平面的水量，否则会导致米饭太烂或糊底。

总结：

标准比例：1:1.2

操作方法：清洗大米后，放入高压锅，加入1.2倍高度的水

注意事项：锅内不可装太满，一般不应超过锅高的五分之四

建议根据个人口味和米的类型进行适当调整，以获得最佳的蒸饭效果。