研究证明：喝豆浆有9大好处，专家提醒这5种人不要喝！

喝豆浆有9大好处：

1、强身健体：每一百克豆浆中含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素等物质，对增强体质大有好处。

2、预防糖尿病：豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病。

3、预防高血压：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能预防高血压，又能治疗高血压。

4、预防冠心病：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能增强心脑血管的兴奋度，改善血液营养，降低胆固醇，促进血流循环，防止血管痉挛。专家表示，如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的发病率可降低50%。

5、预防脑中风：豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血液循环，从而有效的预防脑中风、脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

6、预防癌症：豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和抗癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据数据调查显示，不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

7、预防支气管炎：豆浆所含的麦氨酸有预防支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

8、防止衰老：豆浆中所含的硒、维生素E、C等元素，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。

9、预防老年痴呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

专家警告：这5类人不要喝豆浆！

1、胃肠道功能不适者不宜过多喝豆浆，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。豆浆中含有一定量的低聚糖，可以引起嗝气、腹胀等症状，所以有胃溃疡、结肠炎的朋友最好少喝豆浆。

2、肾功能衰竭的病人需要优质低蛋白饮食，注意优质二字，要求食物中蛋白质以必需脂肪酸含量高为优质。豆浆中非必需氨基酸比例高，其代谢产物会增加肾脏负担，宜少食，但不需要禁食。如果在临床中能补充必需氨基酸制剂，则不必严格限制。

3、豆浆属于含嘌呤中等的食物，有痛风发作的病人建议避免喝豆浆。缓解期时可适当使用。

4、如果出现肾结石并结石种类确诊为钙盐结石或者尿酸结石的患者，需要限制豆浆及其它豆制品的摄入。

5、伤寒病、急性胰腺炎和苯丙酮酸尿症等患者，应限制饮用豆浆或在营养师的指导下食用。